芒果布丁的做法和食材用料及健康功效

健康功效

芒果：温中止呕、止呕、生津

食材用料

芒果布丁的做法

• 1.准备芒果一个和吉利丁片2.5g

• 2.吉利丁片用泡软，泡软以后捞起来用120ml温开水化开

• 3.先将一部分化好的吉利丁水倒入模具中，我是用勺子舀的，这样每杯都很均匀，装好以后将芒果用模具切出可爱的形状，放入杯底，因为这时候吉利丁水还没开始凝结，所以芒果会自动沉下去的，做好以后放入冰箱大约十分钟

• 4.将剩下的芒果压成泥，用果汁机打更好
  
  

• 5.加入吉利丁水，因为这里大部分都是芒果泥，所以可以再化半片吉利丁片，这样凝结的更紧一些

• 6.将调好的芒果泥倒入之前的模具中，这里要注意的是，一定要等之前那层凝结好了再加进去哈

• 7.定形的芒果布丁