炒红薯的做法和食材用料及健康功效

健康功效

红薯：补中益气、宽肠通便、富含锰

食材用料

炒红薯的做法

• 1.准备好食材

• 2.红薯去皮洗净切块，葱洗净切葱花

• 3.锅烧热放入油烧热，将红薯倒入油中，开中火炸

• 4.炸至金黄色捞出

• 5.锅中留少许油，再将红薯倒进锅内，放1碗水，放适量盐，适量生抽，开中小火慢焖入味

• 6.最后收干汁就可以了

• 7.盛盘，撒点葱花