青椒百叶结炒肉块的做法和食材用料及健康功效

健康功效

猪肉：补肾、滋阴、益气
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

青椒百叶结炒肉块的做法

• 1.把猪肉洗净切成小块。

• 2.百叶结冲洗干净备用。

• 3.青椒洗净切成小方块。

• 4.锅里加油烧热，把肉块倒进去翻炒至发白。

• 5.把百叶结倒入锅里翻炒，加一点水。

• 6.把青椒倒入锅里一起炒香。

• 7.把老抽倒入锅里，蒜瓣切片入锅炒。

• 8.往锅里撒入盐，味精，翻炒后出锅。