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彩椒藕丁的做法和食材用料及健康功效

2017-09-14 19:00:47 阅读：4681+ 来源：本站原创 作者：陈松伶

健康功效

猪肉：补肾、滋阴、益气
醋：消食积、解毒、补血
料酒：活血化瘀

食材用料

莲藕半个相克食物	红黄绿彩椒各半个
猪肉100克相克食物	花生油适量
盐少许	醋少许相克食物
生抽少许	料酒少许
鸡精少许

彩椒藕丁的做法

1.肉切丝，用盐和料酒腌半小时
2.藕切丁，彩椒切丁备用
3.油锅烧热，放入肉丝炒熟
4.放入藕丁，彩椒丁，大火翻炒
5.放入醋，生抽，一点点水翻炒，临出锅放入盐和鸡精
6.盛盘

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