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花生牛轧糖的做法的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-14 18:36:53  阅读:476+ 来源:本站原创 作者:眉佳

健康功效

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

棉花糖200克黄油50克
奶粉140克 花生碎(可也加入自己喜欢的坚果,如蔓越莓)180-200克(这个量也可以随意变动哦)

花生牛轧糖的做法的做法

  • 1.所有原料准备好,第一步,将黄油隔水溶化后倒入不粘锅里继续加热,紧接着倒入棉花糖一起加热溶化。

  • 2.棉花糖溶化,和黄油搅拌均匀,倒入奶粉拌均。

  • 3.倒入奶粉拌均。倒入花生碎,立即关火,离火,搅拌均。

  • 4.花生碎搅拌均后迅速倒入不粘模具里,按压成型,放入冰箱冷藏1-2小时。(我没有模具,直接用了保鲜膜定型的?)

  • 5.冷藏1-2小时,取出后切粒就可以吃啦,大小可以自己定。

  • 6.切好的牛轧糖用一层糯米纸包好后再用包装纸包好,也可以直接放进密封罐里存放

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