食材用料
䓤白1棵 | 瘦肉50g |
蚝油2g | 蒜子2粒 |
玉子豆腐5条 | 生抽5g |
红烧玉子豆腐的做法
1.葱切段
2.瘦肉切丁
3.豆腐切段
4.下油猛火半煎炸豆腐
5.不时轻轻翻动下
6.定形后捞出
7.炒香瘦肉加水放辅料调味
8.放入豆腐一齐烧5分钟收汁
9.盛出
䓤白1棵 | 瘦肉50g |
蚝油2g | 蒜子2粒 |
玉子豆腐5条 | 生抽5g |
1.葱切段
2.瘦肉切丁
3.豆腐切段
4.下油猛火半煎炸豆腐
5.不时轻轻翻动下
6.定形后捞出
7.炒香瘦肉加水放辅料调味
8.放入豆腐一齐烧5分钟收汁
9.盛出
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