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辣子鸡的做法和食材用料及健康功效

2017-09-14 16:02:35 阅读：2481+ 来源：本站原创 作者：李宇春

健康功效

鸡腿：温中、补精益髓、益气

食材用料

鸡腿5相克食物	生姜蒜适量
豆瓣适量	鸡精
小尖椒示个人爱好	干辣椒示个人爱好相克食物

辣子鸡的做法

1.鸡腿洗净:砍成小颗粒::锅内放水淹过鸡肉烧开:焯水后放漏里将水焯干::
2.锅水放油中火候:开始有点热气将鸡内倒进:不停翻炒！这样辟开粘锅
3.鸡肉炒至金黄色时将生姜蒜小青椒:豆瓣倒入继续翻炒三五分钟:记住加了豆瓣就不用加盐喽
4.最后加入干辣子翻炒后加入鸡精::示个人爱好:想吃辣点就炒到辣椒有肯变黑就好了:装盘开饭

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