健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
红番薯2条 | 紫番薯1条 |
姜1块相克食物 | 片糖适量 |
水适量 |
姜汁番薯糖水(淡紫色)的做法
1.把番薯洗净削皮,然后滚刀切块。我家还剩一小根紫薯,所以顺手把它也煲了。
2.把番薯块放在水里,泡上5、6分钟。
3.时不时换水,我换了4次,直至水清为止。
4.把姜块用刀拍开,和番薯一起入锅。
5.倒入适量的水,大火煮开后,调成小火煲60分钟。
6.放入片糖,再煲5分钟左右,关火。
7.盛碗上桌,可冷、热食用。
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
红番薯2条 | 紫番薯1条 |
姜1块相克食物 | 片糖适量 |
水适量 |
1.把番薯洗净削皮,然后滚刀切块。我家还剩一小根紫薯,所以顺手把它也煲了。
2.把番薯块放在水里,泡上5、6分钟。
3.时不时换水,我换了4次,直至水清为止。
4.把姜块用刀拍开,和番薯一起入锅。
5.倒入适量的水,大火煮开后,调成小火煲60分钟。
6.放入片糖,再煲5分钟左右,关火。
7.盛碗上桌,可冷、热食用。
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