食材用料
老母鸡半只 | 盐少许 |
姜2片相克食物 | 料酒少许 |
炖鸡汤的做法
1.鸡肉用开水去血水
2.洗干净后,加入盐,姜,料酒
3.加入适量水,准备开始炖
4.放入炖锅,隔水炖,要盖上盖子,最好封上保鲜膜
5.先炖了2小时,不嫩,再炖3小时,可以咬的动了,因为是老母鸡,炖的时间很长,一般都要一天,鸡年数越长炖的时间越久
6.ok
老母鸡半只 | 盐少许 |
姜2片相克食物 | 料酒少许 |
1.鸡肉用开水去血水
2.洗干净后,加入盐,姜,料酒
3.加入适量水,准备开始炖
4.放入炖锅,隔水炖,要盖上盖子,最好封上保鲜膜
5.先炖了2小时,不嫩,再炖3小时,可以咬的动了,因为是老母鸡,炖的时间很长,一般都要一天,鸡年数越长炖的时间越久
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