黄油曲奇的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

黄油曲奇的做法

• 1.将软化的黄油切成小块。

• 2.用打蛋器搅打至顺滑。

• 3.加入糖粉。

• 4.继续搅拌打发至体积稍有膨大。

• 5.加入打散的鸡蛋液。

• 6.搅打到鸡蛋与黄油完全融合再加下一次，搅拌完成后，黄油应该呈现体积蓬松，颜色发白的奶油霜状。

• 7.筛入低筋面粉。

• 8.用橡皮刮刀把面粉和黄油搅拌均匀，直到面粉全部均匀即可。

• 9.将面糊装入裱花带，用你喜欢的花嘴在烤盘上挤出喜欢的花纹烤箱中层，190度，10分钟左右即可。