莲子炖猪心的做法和食材用料及健康功效

健康功效

猪心：安神、镇惊、扩张血管
莲子：养心安神、止泻、补脾
百合：安神、清心、润肺

食材用料

莲子炖猪心的做法

• 1.猪心冼净切成片用清水浸泡一小时以上去除血末血水，莲子、百合用清水浸泡一小时

• 2.猪心洗净沥干水分备用，莲子去掉莲心洗净备用，百合洗净

• 3.把猪心、莲子、百合一起放入炖盅里

• 4.加入适量的清水，没过食材即可

• 5.盖上盖子，放入炖锅中，按“炖煮”键，选择3小时

• 6.炖煮至自动跳转到“保温”键即可

• 7.加入适量的盐即可食用

• 8.成品图