新疆手抓饭的做法和食材用料及健康功效

健康功效

大米：富含碳水化合物、富含锰
土豆：和胃、解毒、消肿
洋葱：健胃、祛痰、利水

食材用料

新疆手抓饭的做法

• 1.羊肉洗净切块，加少许盐和葱，姜片放入高压锅

• 2.盖上盖上气加阀炖十五分钟关火

• 3.无气打开盖捞出备用

• 4.大米洗净放电饭锅泡上水

• 5.洋葱，木耳，土豆，胡萝卜切块

• 6.另起油锅把胡萝卜，土豆炸透，这样和米饭能熟一起

• 7.附料备齐与泡的大米一同在电饭锅煮置，通电放煮饭等跳到保溫过十五分钟在打开

• 8.加入芝麻和孜然粒用筷子搅拌匀

• 9.成盘食用。非常美味