健康功效
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
白菜：除烦、利水、清热解毒
玉米：健脾、利水、祛湿
食材用料
| 猪肉糜 | 面粉 |
| 水 | 胡萝卜相克食物 |
| 白菜相克食物 | 玉米相克食物 |
| 盐 | 蒜粉 |
| 白胡椒粉 | 油 |
| 淡酱油 | |
猪肉玉米饺子的做法
1.猪肉糜里放入淡酱油1汤匙，少许盐和白胡椒粉拌匀。
2.分几次加入150ML水顺着一个方向使劲搅拌。
3.胡萝卜用擦器的细孔擦成细丝。
4.放入肉馅里拌匀。
5.白菜切细丁方少许盐腌制10分钟。
6.挤干水加入肉馅里，同时加入玉米拌匀。再加入油、盐、蒜粉和白胡椒粉调味。静置半个小时。
7.面粉里加入盐和适量水揉成较软的面团，静置半个小时。
8.将面团揉成长条，切成剂子。
9.擀成外层薄中间稍厚的圆片。
10.放入馅料包成饺子。
11.平底锅里放少许油烧热，排入饺子，等听到油开始噼里啪啦响了，放入100ML水。
12.盖上盖子，并将火调到中档（我家的炉子是6档的，我调到3档）。
13.等水基本上干了，拿开盖子，依然用中火煎至饺子底部焦黄即可。
