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炝炒土豆丝的做法和食材用料及健康功效

2017-10-29 11:44:27 阅读：884+ 来源：本站原创 作者：陆虎

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
花椒：温中、止泻、止痛

食材用料

土豆两个相克食物	干海椒适量
葱段适量	蒜瓣适量
花椒适量	色拉油适量

炝炒土豆丝的做法

1.准备好材料备用
2.土豆削皮，切丝用水多洗几次洗到水清为止
3.加入适量的色拉油烧热，放入干花椒，干辣椒炒香然后放入土豆丝翻炒片刻，加入适量温开水继续翻炒
4.翻炒至九成熟，最后放入，葱段，大蒜粒，适量盐，起锅

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