健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶：富含蛋白质
红糖：健脾、益气、补血
食材用料
| 面粉1200克 | 鸡蛋4个相克食物 |
| 牛奶400ml相克食物 | 白糖200克相克食物 |
| 玉米油50ml | 酵母6克 |
| 花生300克相克食物 | 红糖200克相克食物 |
七夕巧饼的做法
1.准备材料，面粉8杯（150克一杯）
2.和面的材料
3.酵母和白糖加到面粉里，搅拌均匀
4.打入鸡蛋，和面粉一起搅拌
5.慢慢少量多次加入牛奶，边加边搅拌
6.加入玉米油，揉成光滑的面团
7.把盆放入温水中，盖上锅盖，隔水醒发一个小时
8.醒发面的时候开始准备馅料，花生烤熟、去皮，用料理机打碎
9.花生碎中加入红糖搅拌均匀，馅料就做好了
10.当面醒发至原来的两三倍大的时候，醒发完毕
11.将面团揉出气泡，揉光滑
12.切成大点的剂子
13.擀成圆饼，加入馅料
14.包成包子形状，要捏紧，别漏出馅来
15.把包子倒过来，口朝下
16.用手掌轻轻摁圆、摁薄点的
17.像上面一样，依次做完所有的巧饼
18.平底锅加油烧热，放入巧饼，煎至两面金黄
19.煎好的巧饼放入烧热的蒸锅中，蒸25分钟，
20.好了，出锅了
21.美味的巧饼做好了，开始享用吧！
