糖醋大蒜的做法和食材用料及健康功效

食材用料

糖醋大蒜的做法

• 1.将蒜剥掉外皮洗净，用少量盐腌制一天，中间翻拌一下。

• 2.将蒜放入玻璃瓶中七八分满。

• 3.放入适量冰糖。

• 4.倒入香醋盖过冰糖。

• 5.用保鲜膜封口。

• 6.放阴凉处一个月即可食用。