土豆蕃茄排骨汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

排骨：补肾、益气、润燥
土豆：和胃、解毒、消肿
红萝卜：活血化瘀

食材用料

土豆蕃茄排骨汤的做法

• 1.排骨洗净剁成小块

• 2.然后放沸水中焯一下，捞出洗干净

• 3.把洗干净的排骨放入锅中，加适量清水、两片姜片，大火煮开后转小火煲25分钟

• 4.趁煮汤的时间，把土豆洗净去皮切块、胡萝卜洗净切块、蕃茄也切块状

• 5.汤煲至25分钟后，加入土豆和红萝卜继续煲15分钟

• 6.然后再放蕃茄下去再煲10分钟

• 7.汤煲好后调上食盐，撒上葱花便可食用