食材用料
低筋面粉120克 | 密红豆适量 |
糖50克相克食物 | 盐8分之一勺 |
塔塔粉2分之一勺 | 蛋白4个 |
红豆天使蛋糕。的做法
1.备好蛋白蛋糕的原料。
2.糖,盐,塔塔粉放入蛋白盆中,用搅拌机打至泡状。
3.分三次加入糖,打到有纹路有弯勾状即可。
4.然后筛入低筋面粉,用橡皮刮刀轻轻拌匀。
5.加入密红豆混合均匀面糊。
6.用橡皮刮刀将面糊刮入模具,抹平表面,放入预热烤箱,170度上下火烤20一25分钟。
低筋面粉120克 | 密红豆适量 |
糖50克相克食物 | 盐8分之一勺 |
塔塔粉2分之一勺 | 蛋白4个 |
1.备好蛋白蛋糕的原料。
2.糖,盐,塔塔粉放入蛋白盆中,用搅拌机打至泡状。
3.分三次加入糖,打到有纹路有弯勾状即可。
4.然后筛入低筋面粉,用橡皮刮刀轻轻拌匀。
5.加入密红豆混合均匀面糊。
6.用橡皮刮刀将面糊刮入模具,抹平表面,放入预热烤箱,170度上下火烤20一25分钟。
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