健康功效
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料
黄油45g | 棉花糖180g |
奶粉110g | 蔓越梅100g |
蔓越梅牛扎糖的做法
1.准备好材料,建议使用不粘锅(忘记拍图了)
2.将黄油放入锅中融化,加入棉花糖,不断搅拌
3.当棉花糖融化后,加入奶粉,建议奶粉多次少量放入,一边放入一边搅拌,搅拌均匀后加入蔓越莓,继续搅拌均匀
4.将搅拌好的蔓越莓牛轧糖放入垫好吸油纸的容器内,可以使用方形盘,按压成方形(如左下图的那块),待冷却后,用小刀切成条形,再切成若干小块,用吸油纸按压成小方块
5.用糖纸包装好
6.收工