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红烧鲨鱼的做法和食材用料及健康功效

2017-10-29 01:04:45 阅读：4792+ 来源：本站原创 作者：蔡淑臻

健康功效

姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

豆腐鲨一块	小黄瓜一条
姜少许相克食物	大蒜少许相克食物
素蚝油2匙	糖少许相克食物
黑醋少许相克食物

红烧鲨鱼的做法

1.备料
2.鲨鱼肉切块小黄瓜切薄片姜切丝
3.大蒜姜 +刚刚的猪油爆香
4.先炒鲨鱼肉至表面熟
5.加入半杯水加入小黄瓜大匙素蚝油中火去烧

代水分慢慢收干~鱼肉入味后再少许盐巴黑醋调味即可
6.简单上桌好吃~~~

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