健康功效
木耳:润肺止咳、补气、止血
芹菜:除烦、平肝、清热
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
白玉菇少量 | 木耳少量相克食物 |
芹菜少量相克食物 | 红甜椒少量 |
油少量 | 盐少量 |
蚝油少量 | 胡椒粉少量 |
蒜三瓣相克食物 | 干辣椒一个相克食物 |
西芹木耳白玉菇的做法
1.芹菜去丝切片
2.放入淡盐水中焯一下
3.红甜椒切小片
4.蒜切片,干辣椒切段
5.白玉菇淡盐水中焯一下
6.木耳淡盐水中焯一下
7.锅中倒入少量油,爆香蒜和干辣椒
8.放入芹菜,木耳和白玉菇,加入盐,蚝油和胡椒粉翻炒
9.快熟时加入红甜椒翻炒几下出锅