健康功效
芦笋:利水、清热、增强免疫力
虾:补肾壮阳、托毒、护肝
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
芦笋半斤相克食物 | 虾适量相克食物 |
盐适量 | 胡椒粉适量 |
料酒适量 | 玉米油适量 |
清炒芦笋虾仁的做法
1.准备芦笋和虾
2.虾剥皮,用刀切开虾背,取出虾线
3.加一点盐,料酒,胡椒粉腌制十分钟左右
4.芦笋洗净,切斜段,下半部分如果老就去皮
5.锅里烧开水,滴入几滴油,一勺盐,放入芦笋焯烫一下捞出
6.腌好的虾仁也焯烫一下
7.锅里倒入适量玉米油
8.油热以后放入芦笋和虾仁翻炒
9.放入适量盐调味,翻炒均匀出锅。
10.盛盘
11.成品图