食材用料
精瘦肉一斤 | 大土豆两个 |
食用油适量 | 蒜瓣两个 |
葱段适量 | 自制豆瓣酱少许 |
红薯粉少许 | 盐少许 |
洋芋片炒肉丝的做法
1.瘦肉提前拿出解冻并清洗干净
2.将猪肉切成细丝,加入盐和红薯淀粉,抓匀放置一旁
3.土豆去皮切成片用水浸泡
4.准备调料
5.锅里倒入食用油烧热
6.下入肉丝炒
7.肉丝炒一会后捞出,往剩下的油里加入蒜瓣和豆瓣酱炒香
8.炒香后倒入土豆进行翻炒
9.待土豆有七分熟时倒入炒好的肉丝继续炒
10.混合后放入葱段和盐调味
11.来尝尝吧
精瘦肉一斤 | 大土豆两个 |
食用油适量 | 蒜瓣两个 |
葱段适量 | 自制豆瓣酱少许 |
红薯粉少许 | 盐少许 |
1.瘦肉提前拿出解冻并清洗干净
2.将猪肉切成细丝,加入盐和红薯淀粉,抓匀放置一旁
3.土豆去皮切成片用水浸泡
4.准备调料
5.锅里倒入食用油烧热
6.下入肉丝炒
7.肉丝炒一会后捞出,往剩下的油里加入蒜瓣和豆瓣酱炒香
8.炒香后倒入土豆进行翻炒
9.待土豆有七分熟时倒入炒好的肉丝继续炒
10.混合后放入葱段和盐调味
11.来尝尝吧
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