健康功效
虾:补肾壮阳、托毒、护肝
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
糯米:暖肝、补中益气、健脾止泻
食材用料
虾相克食物 | 牛肉相克食物 |
糯米相克食物 | 青豆相克食物 |
糯米牛肉虾丸的做法
1.牛肉馅、虾泥,加姜末、盐、蛋清、淀粉拌合,一方向搅拌上劲。
2.江米提前温水泡三小时,沥出。
3.捏肉丸,在江米上均匀滚上江米。
4.水开后入锅蒸20分钟。
虾:补肾壮阳、托毒、护肝
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
糯米:暖肝、补中益气、健脾止泻
虾相克食物 | 牛肉相克食物 |
糯米相克食物 | 青豆相克食物 |
1.牛肉馅、虾泥,加姜末、盐、蛋清、淀粉拌合,一方向搅拌上劲。
2.江米提前温水泡三小时,沥出。
3.捏肉丸,在江米上均匀滚上江米。
4.水开后入锅蒸20分钟。
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