杏鲍菇鸡蛋饼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

杏鲍菇：活血化瘀
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

杏鲍菇鸡蛋饼的做法

• 1.杏鲍菇切丁。

• 2.把杏鲍菇炒一下。

• 3.放入黑胡椒。

• 4.放盐，炒软后关火，凉凉备用。

• 5.打入碗里2个鸡蛋。

• 6.放入凉凉的杏鲍菇及盐后搅均匀。

• 7.倒入适量淀粉均匀。

• 8.放入切碎的芹菜叶均匀。

• 9.锅里倒油，油热后，倒入搅好的面糊。

• 10.中火煎至两面金黄，ok！