洋葱炒牛肉片的做法和食材用料及健康功效

健康功效

洋葱：健胃、祛痰、利水
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
红椒：温中、开胃、消食

食材用料

洋葱炒牛肉片的做法

• 1.牛肉片用料酒，盐，生抽，蛋清腌制，蔬菜洗净

• 2.洋葱切片，青红椒切片，小米椒切丁

• 3.锅里油烧热，倒入牛肉片炒匀后装出待用

• 4.锅里重新放油烧热后依次倒入小米椒，青红椒，洋葱炒匀

• 5.洋葱炒软后加入牛肉片

• 6.加盐，糖，老抽炒匀即可