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咖啡豆饼干的做法和食材用料及健康功效

2017-10-13 02:08:15 阅读：5958+ 来源：本站原创 作者：舒淇

健康功效

黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

黄油45克	糖粉30克
全蛋液10克	速溶咖啡粉12克
低筋面粉100克	奶粉5克

咖啡豆饼干的做法

1.软化的黄油和糖粉混合，用手动打蛋器搅拌至顺滑
2.分两次加入蛋液，搅拌至融合
3.筛入咖啡粉和低筋面粉，奶粉，用刮刀切拌均匀，揉成团
4.分割5克每份，搓成两头平一点的长柱形，放入烤盘
5.用刮刀或者小钢尺在中间压一道印子，烤箱预热175度，烤10分钟左右即可
6.冷却后密封保存

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