健康功效
冬瓜:化痰、利水、清热
食材用料
冬瓜1片相克食物 | 食用油适量 |
葱2根相克食物 | 姜适量相克食物 |
蒜适量相克食物 | 淀粉1小勺 |
炒冬瓜的做法
1.葱姜蒜备便
2.冬瓜切块,滚水焯一下,备用。
3.准备淀粉勾兑用。
4.小火少油,葱姜蒜爆香,下冬瓜,加生抽、盐、鸡精、白糖、油,加半小碗清水。开后小火五分钟(视冬瓜切的大小而定)下淀粉收汁。洒葱花装盘。
冬瓜:化痰、利水、清热
冬瓜1片相克食物 | 食用油适量 |
葱2根相克食物 | 姜适量相克食物 |
蒜适量相克食物 | 淀粉1小勺 |
1.葱姜蒜备便
2.冬瓜切块,滚水焯一下,备用。
3.准备淀粉勾兑用。
4.小火少油,葱姜蒜爆香,下冬瓜,加生抽、盐、鸡精、白糖、油,加半小碗清水。开后小火五分钟(视冬瓜切的大小而定)下淀粉收汁。洒葱花装盘。
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