健康功效
猪里脊肉:补肾、滋阴、益气
芝麻:明目、祛风、补血
食材用料
生粉1大勺 | 沙茶酱1大勺 |
猪里脊肉300克相克食物 | 老抽1小勺 |
葱花适量 | 芝麻适量相克食物 |
白芝麻适量 | 调味油2大勺 |
沙茶瘦肉丝的做法
1.准备好食材,猪里脊肉洗净切丝,葱切葱花
2.猪里脊肉加入老抽,沙茶酱搅拌均匀
3.加入生粉和少许清水搅拌均匀,腌制片刻
4.锅洗净上炉烧干,入调味油
5.倒入腌制好的肉丝
6.用筷子打散开来,中火翻炒
7.炒至肉丝完全变色再翻炒几下至熟透
8.装盘洒上葱花和芝麻就好了
猪里脊肉:补肾、滋阴、益气
芝麻:明目、祛风、补血
生粉1大勺 | 沙茶酱1大勺 |
猪里脊肉300克相克食物 | 老抽1小勺 |
葱花适量 | 芝麻适量相克食物 |
白芝麻适量 | 调味油2大勺 |
1.准备好食材,猪里脊肉洗净切丝,葱切葱花
2.猪里脊肉加入老抽,沙茶酱搅拌均匀
3.加入生粉和少许清水搅拌均匀,腌制片刻
4.锅洗净上炉烧干,入调味油
5.倒入腌制好的肉丝
6.用筷子打散开来,中火翻炒
7.炒至肉丝完全变色再翻炒几下至熟透
8.装盘洒上葱花和芝麻就好了
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