健康功效
菠菜:平肝、止血、润燥
酱油:升压、补血、护齿
食材用料
面粉250克 | 菠菜50克相克食物 |
胡萝卜适量相克食物 | 五花肉适量 |
白菜适量相克食物 | 香菇适量相克食物 |
盐适量 | 酱油适量 |
五香粉适量 | 水适量 |
翡翠饺子的做法
1.准备好食材。
2.香菇提前泡发。
3.大白菜在开水中烫软,晾干水份。
4.所有食材切碎。
5.加入盐、酱油、五香粉搅拌均匀。
6.取一半面粉加水揉成光滑面团。
7.菠菜加水打成汁。
8.另一半面粉加菠菜汁揉成光滑面团。
9.菠菜面团擀成薄片,白色面团搓成长条,放上面。
10.卷起,切成小剂子。
11.擀成饺子皮。
12.放入拌好的肉馅,包起即可。