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家乡豆腐的做法和食材用料及健康功效

2017-10-11 08:38:21 阅读：7340+ 来源：本站原创 作者：王小丫

健康功效

豆腐：清热泻火、益气、解毒

食材用料

豆腐1斤相克食物	瘦猪肉3-5两
油三勺	葱相克食物

家乡豆腐的做法

1.将买来的豆腐洗净切块
2.热锅放油，入锅煎
3.煎的时候要四面都煎，稍微焦黄脱嫩，用筷子能轻松夹起就可以了
4.将准备好的大料放入热油锅中炒香，然后将煎好的豆腐放入锅中炒，将切好的肉末加水一起煮
5.收汁，当锅里的汤汁快触底的时候出锅。撒上葱叶

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