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紫薯北海道吐司的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-11 19:28:34  阅读:8941+ 来源:本站原创 作者:陈冠希

食材用料

高筋面粉270克 低筋面粉30克
白砂糖50克相克食物 紫薯粉10克
奶粉10克 酵母粉5克
牛奶140克相克食物 淡奶油75克
4克鸡蛋25克相克食物

紫薯北海道吐司的做法

  • 1.准备好需要的材料。

  • 2.将高,低筋面粉,糖,奶粉,盐一起混合搅拌好,在加入酵母粉。

  • 3.把牛奶倒进去

  • 4.还有淡奶油也要倒进去

  • 5.鸡蛋液同时也倒进去

  • 6.开始揉面

  • 7.加入黄油

  • 8.出膜

  • 9.分割三分,松弛15分钟。

  • 10.用擀面杖擀成牛舌头状,由上往下卷起,从复两次。

  • 11.放入模具盒里,开始发酵。

  • 12.发至满盒,烤箱预热180度,烤30~40分钟

  • 13.出炉倒扣凉透

  • 14.切片

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