健康功效
韭菜:温中、补肾、解毒
猪油:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
酱油:升压、补血、护齿
食材用料
面线600克 | 韭菜300克相克食物 |
猪油100克 | 酱油适量 |
潮汕炒面线的做法
1.开水煮沸,把干的面线下水煮3分钟,捞出过冷水。控干水份。
2.热猪油。
3.韭菜洗净,切段。
4.放入面线,摊开,煸炒至表面焦黄。
5.煎至两焦黄,如图。
6.加入韭菜,大火,适量盐炒匀。
7.加入适量酱油。煸炒片刻即可出锅。
韭菜:温中、补肾、解毒
猪油:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
酱油:升压、补血、护齿
面线600克 | 韭菜300克相克食物 |
猪油100克 | 酱油适量 |
1.开水煮沸,把干的面线下水煮3分钟,捞出过冷水。控干水份。
2.热猪油。
3.韭菜洗净,切段。
4.放入面线,摊开,煸炒至表面焦黄。
5.煎至两焦黄,如图。
6.加入韭菜,大火,适量盐炒匀。
7.加入适量酱油。煸炒片刻即可出锅。
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