萝卜卷的做法和食材用料及健康功效

健康功效

豆腐：清热泻火、益气、解毒

食材用料

萝卜卷的做法

• 1.将面粉和成面团醒发30分钟

• 2.把萝卜切成丝

• 3.把姜切成丝之后，碎碎

• 4.将葱花切成碎末

• 5.将萝卜丝，姜末，葱末放入容器

• 6.加入十三香，盐

• 7.用手抓匀，腌两分钟，去水，同时电饭煲放水烧开

• 8.去完水的馅料，我们加入豆腐碎和调料，搅拌均匀

• 9.把面团擀成大块的面皮，尽量薄点

• 10.把萝卜丝馅均匀摆上面皮

• 11.喜欢多的料可以加

• 12.从一边卷起，卷的紧点

• 13.卷好的萝卜卷

• 14.用刀切成一定大小，太大不容易熟

• 15.摆放到蒸笼里，蒸30分钟

• 16.出炉的萝卜卷，趁热忒好吃