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腌制酸豆角的做法和食材用料及健康功效

2017-10-05 12:27:41 阅读：8896+ 来源：本站原创 作者：林心如

健康功效

豆角：富含胡萝卜素、活血化瘀

食材用料

豆角2斤相克食物	开水适量
盐120克

腌制酸豆角的做法

1.将开水放冷并放入盐
2.将豆角顶端去除
3.将豆角洗干净并放在太阳下晒干（只是豆角外面的水晒干即可）
4.将豆角整齐的摆放在坛子里，并将凉好的开水倒入坛子内，盖上盖子（开水一定要淹没豆角）大约一个星期就可以吃了

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