肝腰合炒的做法和食材用料及健康功效

健康功效

猪肝：养肝明目、健脾、补气
猪腰：补肾、益气、扩张血管

食材用料

肝腰合炒的做法

• 1.猪肝切片，猪腰切花，蒜切片，辣椒切块，把猪肝用盐，鸡精，生抽，料酒，淀粉，耗油腌制15分钟，猪腰同样方法腌制

• 2.锅里放油，把猪肝与猪腰分别炒出，备用

• 3.锅里再次放油，把蒜，辣椒炒一下，倒入猪肝与猪腰，点少许生抽，猪肝与猪腰是腌制过的，不用在放盐了

• 4.成品图1

• 5.成品图2