健康功效
排骨:补肾、益气、润燥
香菇:补虚、健脾、化痰
粉丝:补血、富含碳水化合物、富含铁
食材用料
排骨相克食物 | 香菇相克食物 |
粉丝相克食物 | 盐 |
酱油 | 蚝油 |
姜蒜末 | 料酒 |
生粉 |
香菇粉丝蒸排骨的做法
1.排骨洗净焯水捞出洗去浮沫。
2.放腌料腌制30分钟。
3.粉丝香菇分别泡发<泡香菇的水留用>。
4.把香菇切块和排骨拌匀。
5.泡香菇的水倒入粉丝里。
6.把香菇排骨摆粉丝上面,开水上锅蒸30分钟即可。
注:排骨要腌入味儿!
排骨:补肾、益气、润燥
香菇:补虚、健脾、化痰
粉丝:补血、富含碳水化合物、富含铁
排骨相克食物 | 香菇相克食物 |
粉丝相克食物 | 盐 |
酱油 | 蚝油 |
姜蒜末 | 料酒 |
生粉 |
1.排骨洗净焯水捞出洗去浮沫。
2.放腌料腌制30分钟。
3.粉丝香菇分别泡发<泡香菇的水留用>。
4.把香菇切块和排骨拌匀。
5.泡香菇的水倒入粉丝里。
6.把香菇排骨摆粉丝上面,开水上锅蒸30分钟即可。
注:排骨要腌入味儿!
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