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上校鸡块的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-02 04:11:35  阅读:2175+ 来源:本站原创 作者:姜文

食材用料

鸡胸肉一块 蛋清适量
淀粉适量 蛋液适量
适量 白胡椒粉适量
料酒适量

上校鸡块的做法

  • 1.鸡胸肉剁成末

  • 2.加盐、白胡椒粉、料酒、蛋清、淀粉,用手搅打均匀

  • 3.取一团鸡肉泥

  • 4.沾上一层淀粉

  • 5.压扁

  • 6.再沾一层蛋液

  • 7.最后再沾上淀粉

  • 8.下锅炸至金黄,配番茄酱食用

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