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炝炒圆白菜的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-29 19:27:27  阅读:6988+ 来源:本站原创 作者:陈冲

健康功效

花椒:温中、止泻、止痛
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

圆白菜适量相克食物干辣椒适量相克食物
适量相克食物 大蒜瓣适量
花椒适量适量
白糖适量相克食物白醋适量相克食物
鸡粉适量适量

炝炒圆白菜的做法

  • 1.圆白菜备好

  • 2.去掉外边的青叶,用手按菜叶的纹理撕成大块

  • 3.用淡盐水浸泡十分钟左右,(能更好除去菜叶里残留农药)

  • 4.再用清水反复冲洗,捞出淋干水分

  • 5.花椒少许,干辣椒切小段,蒜拨皮切片,姜切片

  • 6.热锅凉油放入花椒爆香

  • 7.放入干辣椒段,姜,蒜片爆香

  • 8.快速倒入圆白菜翻炒发软,放入白糖,白醋,盐,鸡粉,翻炒入味即可

  • 9.装盘即可

  • 10.再来一张成品图

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