食材用料
高精面粉一斤 | 三层肉一斤 |
生抽适量 | 盐适量 |
水饺的做法
1.把面粉加温水揉成面团,醒10分钟
2.搓成长条切小块
3.用擀面杖擀成薄圆型
4.三层肉我提起一天剁碎,加入适量的盐适量的生抽,放冰箱冷冻过dq
5.依次包成这样
6.锅里烧上水,等水开了把饺子下进去
,再烧开等几分钟再放点冷水进去,再烧开就熟了。这里为什么要加冷水呢,是为了饺子不会破,里面的肉也容易熟7.装盘可以拌酱吃,也可以放汤
高精面粉一斤 | 三层肉一斤 |
生抽适量 | 盐适量 |
1.把面粉加温水揉成面团,醒10分钟
2.搓成长条切小块
3.用擀面杖擀成薄圆型
4.三层肉我提起一天剁碎,加入适量的盐适量的生抽,放冰箱冷冻过dq
5.依次包成这样
6.锅里烧上水,等水开了把饺子下进去
,再烧开等几分钟再放点冷水进去,再烧开就熟了。这里为什么要加冷水呢,是为了饺子不会破,里面的肉也容易熟
7.装盘可以拌酱吃,也可以放汤
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