卤鹌鹑蛋的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鹌鹑蛋：益气、补血、润肤
陈皮：和胃、和胃止呕、辅助降血脂
芝麻油：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化

食材用料

卤鹌鹑蛋的做法

• 1.备好材料.

• 2.鹌鹑蛋洗净,放锅中,小火煮熟.

• 3.煮熟后,捞起放凉.

• 4.把蛋壳轻轻压裂.

• 5.放入煮锅中,放入配料.

• 6.加入生抽、老抽、盐.

• 7.煮开,小火卤15分钟,淋入芝麻油,关火,盖盖子,浸泡30分钟,即可.

• 8.卤好的鹌鹑蛋.

• 9.成品图.