食材用料
全蛋1个 | 蛋黄5个 |
白糖90克相克食物 | 低粉180克 |
蛋黄饼干的做法
1.将蛋黄放入无油无水容器,放入白糖!
2.用打蛋器打至膨胀,提起打蛋器低落的蛋糊不容易消失就可以了!
3.放入过筛的低粉!
4.翻拌均匀!(有些稠了,可以适当减少低粉量)
5.将蛋糊装入裱花袋,剪一小口,烤盘铺上油纸!
6.挤出一个个小圆形,挤完之后有尖的地方,可以用小勺沾水把尖摁下去!
7.烤箱提前预热,15度烤20分钟!
8.成品图!
全蛋1个 | 蛋黄5个 |
白糖90克相克食物 | 低粉180克 |
1.将蛋黄放入无油无水容器,放入白糖!
2.用打蛋器打至膨胀,提起打蛋器低落的蛋糊不容易消失就可以了!
3.放入过筛的低粉!
4.翻拌均匀!(有些稠了,可以适当减少低粉量)
5.将蛋糊装入裱花袋,剪一小口,烤盘铺上油纸!
6.挤出一个个小圆形,挤完之后有尖的地方,可以用小勺沾水把尖摁下去!
7.烤箱提前预热,15度烤20分钟!
8.成品图!
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