食材用料
缸豆一小把 | 油盐少许 |
蒜少许相克食物 | 朝天椒少许 |
糖少许相克食物 |
腌酸豇豆的做法
1.准备细点,嫩点的缸豆
2.掐去两头,用滚开的开水烫,
3.几小时后,缸豆变黄色
4.切小段
5.用盐,蒜,腌制,盐稍微多点哦,不急就多腌制一会
6.拌匀,最好盖上保鲜膜,放冰箱冷藏入味
7.锅油热,爆香朝天椒
8.倒入腌制的缸豆
9.翻炒一会,加一点点糖
10.翻炒均匀
11.装盘
缸豆一小把 | 油盐少许 |
蒜少许相克食物 | 朝天椒少许 |
糖少许相克食物 |
1.准备细点,嫩点的缸豆
2.掐去两头,用滚开的开水烫,
3.几小时后,缸豆变黄色
4.切小段
5.用盐,蒜,腌制,盐稍微多点哦,不急就多腌制一会
6.拌匀,最好盖上保鲜膜,放冰箱冷藏入味
7.锅油热,爆香朝天椒
8.倒入腌制的缸豆
9.翻炒一会,加一点点糖
10.翻炒均匀
11.装盘
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