健康功效
米饭:活血化瘀
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
黄瓜:利水、清热、解毒
食材用料
米饭1碗相克食物 | 胡萝卜1根相克食物 |
黄瓜1根相克食物 | 火腿肠1根 |
寿司醋2勺 | 海苔2张相克食物 |
什锦寿司的做法
1.黄瓜,胡萝卜,火腿肠切条备用,米饭凉至手温
2.海苔铺在寿司帘上,将米饭加热凉至手温加入寿司醋搅拌均匀铺到海苔上,用铲子按压平整
3.放入切条的黄瓜,胡萝卜,火腿肠,放在寿司帘一端
4.从寿司帘一端卷起,边卷边拉动寿司帘,用手掌下压使寿司卷的更紧密。
5.裹好保鲜膜定型十分钟
6.刀具两面涂抹橄榄油切成小块,美味哒什锦寿司,简单方便,美味不容错过!