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自制辣椒酱的做法和食材用料及健康功效

2017-09-24 20:52:48 阅读：4954+ 来源：本站原创 作者：张丰毅

健康功效

花椒：温中、止泻、止痛
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

鲜红辣椒500克	姜适量相克食物
大蒜一头相克食物	豆豉适量相克食物
花椒适量	白糖一大勺相克食物
白酒适量	熟白芝麻适量
熟花生碎适量	植物油适量

自制辣椒酱的做法

1.准备食材
2.红辣椒洗净晾干剁碎放入无水无油的大碗里
3.蒜姜剁碎备用
4.将姜末蒜末白糖白酒花椒豆豉植物油熟芝麻花生碎放入辣椒中拌匀
5.装入无水无油密封罐里腌制半个月就可以享用了
6.成品图

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