健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 普通面粉600克 | 杏仁露240ml |
| 鸡蛋2个相克食物 | 葵花籽油36克 |
| 糖90克相克食物 | 盐5克 |
| 酵母5克 | |
杏仁露果酱手撕面包（面粉版）的做法
1.食材称重
2.鸡蛋，杏仁露，白糖（除油外）搅拌均匀
3.面粉过筛，倒入液体，揉5分钟后加入酵母，5分钟后再撒盐
4.揉至5分钟后分批倒入油，别一次放，边放边揉，直到完全将油揉至面中，要把面团使劲揉，抓，拧，摔的折腾
5.这是揉了20分钟的样子，已经起膜了，完全揉好后盖上盖子，醒发
6.面粉发酵至2.5——3倍
7.排气后分成小份静置10分钟，表面盖保鲜膜
8.将一小团面擀成牛舌状
9.上面涂上果酱
10.拧成麻花状
11.放入模具等待二次醒发
12.二次发酵至两倍大时，从烤箱取出，180°预热烤箱5分钟，这时涂蛋液，撒椰蓉
13.开始烤了！期待中
14.烤好了，是不是棒棒哒！
15.完美！再来一张，开始享用吧
