健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
鸡蛋相克食物 | 盐 |
浓情荷包蛋的做法
1.锅洗净,小火烘干,倒入少许油滑锅
2.磕入一个鸡蛋
3.趁蛋液表面没有凝固,用手指捻少许盐撒在表面
4.小火慢慢煎至外围蛋白基本凝固,即可翻面
5.翻面继续小火煎
6.如不喜欢吃溏心的,可用铲子轻轻压压鸡蛋表面
7.煎至反面上色即可,用锅铲将蛋铲起和锅成45度沥油
8.美味的荷包蛋就煎好了,外边焦脆,里面还是溏心,咬一口,真是美味啊
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
鸡蛋相克食物 | 盐 |
1.锅洗净,小火烘干,倒入少许油滑锅
2.磕入一个鸡蛋
3.趁蛋液表面没有凝固,用手指捻少许盐撒在表面
4.小火慢慢煎至外围蛋白基本凝固,即可翻面
5.翻面继续小火煎
6.如不喜欢吃溏心的,可用铲子轻轻压压鸡蛋表面
7.煎至反面上色即可,用锅铲将蛋铲起和锅成45度沥油
8.美味的荷包蛋就煎好了,外边焦脆,里面还是溏心,咬一口,真是美味啊
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