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凉拌菜的做法和食材用料及健康功效

2017-09-24 17:45:25 阅读：7114+ 来源：本站原创 作者：李学庆

健康功效

木耳：润肺止咳、补气、止血
黄瓜：利水、清热、解毒

食材用料

木耳150克相克食物	腐朽150克
黄瓜1根相克食物	油适量
盐适量	花椒粉适量
香菜1棵相克食物	蒜3棵相克食物
干辣椒3个相克食物	葱白一小段
醋适量相克食物	生抽适量
香油适量

凉拌菜的做法

1.准备食材，木耳腐朽泡发，黄瓜切片，腐朽切段，放入碗中
2.锅中放少量油，放入干辣椒呛出香味
3.将油倒入菜中，放入盐，花椒粉，蒜末，醋，生抽，香油，香菜，葱白，拌匀即可

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