健康功效
韭菜:温中、补肾、解毒
料酒:活血化瘀
食材用料
虾仁250克相克食物 | 韭菜适量相克食物 |
油适量 | 盐适量 |
姜末适量 | 料酒适量 |
韭菜炒虾仁的做法
1.韭菜剥去外衣去根洗净、用盐水浸泡半小时。
2.切段备用。
3.虾仁洗净,放入姜末。
4.放入适量的料酒。
5.放入适量的盐,腌制10分钟左右。
6.锅中放油烧热。
7.放入腌制好的虾仁。
8.待虾仁变色后。
9.迅速放入韭菜段翻炒,(不用放盐了,腌制的虾仁已经有咸味)关火。
10.装盘。
11.配上一碗米饭就开吃。
韭菜:温中、补肾、解毒
料酒:活血化瘀
虾仁250克相克食物 | 韭菜适量相克食物 |
油适量 | 盐适量 |
姜末适量 | 料酒适量 |
1.韭菜剥去外衣去根洗净、用盐水浸泡半小时。
2.切段备用。
3.虾仁洗净,放入姜末。
4.放入适量的料酒。
5.放入适量的盐,腌制10分钟左右。
6.锅中放油烧热。
7.放入腌制好的虾仁。
8.待虾仁变色后。
9.迅速放入韭菜段翻炒,(不用放盐了,腌制的虾仁已经有咸味)关火。
10.装盘。
11.配上一碗米饭就开吃。
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