翡翠糖醋里脊的做法和食材用料及健康功效

健康功效

红糖：健脾、益气、补血

食材用料

翡翠糖醋里脊的做法

• 1.里脊肉用淘米水洗净，切小条用盐，黄酒生抽腌制十五分钟

• 2.腌制完裹上生粉

• 3.放入油锅炸一下，炸完盛出备用

• 4.把包菜用手撕成小块，提前用盐水泡十五分钟，去除农药

• 5.把包菜放入油锅炒一下

• 6.加一些盐炒熟既可

• 7.把包菜盛在盘子里备用

• 8.把番茄酱蒜头红糖放入油锅翻炒一下

• 9.把之前炸好的里脊肉放入番茄酱中翻炒均匀炒致入味，烧干汁既可

• 10.把糖醋里脊铺在烧好的包菜上，撒上白芝麻既可